Hanstholm Camping
Hamborgvej 95
7730 Hanstholm
Danmark
VIKINGER VED VESTERHAVET
Brød, grød, honning, bær og frugter:
Rug og byg (fremherskende kornsorter) hvede, havre og hirse. Vilde æbler,
bær (hindbær, blåbær, tranebær, havtorn m.m.), nødder og honning blev brugt til at søde med.
Drikkevarer:
Øl i stærk udgave, øl i svag udgave (for børn) og mjød.
Fisk og skaldyr:
Laks, rejer, sild og torsk.
Grøntsager:
Bønner, gulerod, hvidløg, kål (bl.a. strandkål og skvalderkål), løg, pastinak, selleri og ærter.
Krydderier:
Bynke, dild, enebær, kamille, kvan, koriander, merian, mynte, peberrod, ramsløg, røllike, sennepskorn,
salt (inddampet havvand eller tørret og brændt blæretang) og timian.
Kød:
Får, geder, gæs, heste, høns, kvæg, svin, sæl, vildt, ænder.
Smør, ost og æg
Hamborgvej 95, 7730 Hanstholm, Denmark
Telefon: +(0045) 9796 5198
Email: iben@hanstholm-camping.dk
Copyright © All Rights Reserved